鶏肉をあらゆる角度から演出。
子どもから大人まで。
手軽で美味しい唐揚げで、世界中を笑顔に。
長年「鶏」を扱い続けてきた株式会社シマナカは「手軽に・美味しく・楽しく」そんな唐揚げが提供できないかと考え、
長年培ってきたノウハウを活かし、新しいスタイルのから揚げを研究してきました。
そして、誕生した、「金のとりから」。2009年に京都に1号店を出店して以来、たくさんのお客様に愛され続けており、
さらに、2015年にはインドネシアに1号店を出店、より多くのお客様に笑顔をお届けしております。


すべての人達の笑顔が私たちの原動力です。
どうすればより多くのお客様を笑顔にできるか想像し、関わるすべての人たちのより大きな幸せを実現するために日々活動しています。
「元気に・明るく・機敏に」をモットーにお客様に喜んでいただき、また行きたいと思わせる雰囲気づくりや、
「金のとりから」の良さと時代のニーズに合わせた新たな事業展開、商品開発など、形式に囚われない自由な発想で新時代に挑戦していきます。

明るい接客とたゆまぬ努力で飲食業を通してより笑顔があふれる場を創造します。